食物垃圾处理器，您了解过吗?
垃圾处理器在国外早已走入了千家万户的厨房，成为了人们生活不可或缺的好帮手。但是在国内，由于生活水平以及相关理念的原因，厨余垃圾处理器直到近年来才开始慢慢普及起来。“为什么要安装厨余垃圾处理器？”相信这是很多人对于厨余垃圾处理器最主要的疑问。我们日常生活中，在家享用一顿丰盛的美食总是让人心情愉悦，然而大快朵颐之后，一桌食物残渣残羹却让人心生烦恼，而且极易打消我们亲手下厨的兴致。想一想那堵在下水口的剩饭剩菜、果壳骨头，对于很多人来讲绝对是噩梦般的存在。
但也有很多人对厨余垃圾处理器有不好的印象，觉得它不适合中国，很多人尝试的勇气都没有，不可否认，在厨余处理器刚刚进入国内市场的时候，由于中国人的烹调方法重油，饮食结构也更加复杂，一些年代久远的小区和老房子的下水管道狭窄，无力负担排入管道内的厨余残渣，所以使用体验并不算理想，导致人们望而却步，评论负面。但是时代在进步，如今的垃圾处理器更多的是顺应国情，其实只要使用得当，不会出现下水道堵塞的问题。
一款实用的厨余垃圾处理器，会是你解决以上问题的生活好帮手。
一、对个人以及家庭而言
厨房垃圾无外乎两类，一类就比较干燥洁净长期放置也不会腐败产生异味的，比如：包装袋、纸巾、保鲜膜等；另一类就是各种汤汤水水了，时间一长很容易滋生蚊虫和产生异味的，比如：残羹剩饭，果皮菜叶等。
试想一下，从沥水篮里拎出来的汤汤水水往垃圾桶里一扔，按现在这个酸爽的温度，第二天打开垃圾桶的时候气味和画面一定很美，万一垃圾袋质量不好，撒了出来....
为了解决这个问题，厨余垃圾处理器就应运而生了，汤汤水水的也不用捞出来装进垃圾袋了，直接打碎排进下水道就好了。
二、环保问题
很多人觉得把垃圾研磨后直接排下水道，是一件很不卫生也不负责的事情。其实只要是经过正规的污水处理系统的，加装垃圾处理器不仅不会造成环境污染，还其实是对环境有益的。
现在的城市下水道系统，所有的生活污水是会进行集中的去污处理的，具体是怎么处理污水的呢？主要是靠微生物进行分解。
而这些有机物就是微生物分解的强项，按杨瑒等在《食物垃圾处理器应用的环境经济损益研究》中的结论，按照上海市的污水处理厂设计，即使垃圾处理器的安装率达到100%，也不会对污水处理造成明显的负担加重，且因为垃圾处理器的不普及，一般生活污水有机物含量并不高，污水处理厂有明显的富余能力可以处理这些研磨后的厨余垃圾，并且产生的污泥含有的有机物更高，对推动污泥沼气产业也有正向推进作用。
相反，如果这些食品类的生活垃圾跟普通塑料、泡沫等生活垃圾混在一起，那才是真正的难处理，因为混在一起了，处理方式一般就是焚烧或填埋，不仅味道大，且需要填埋的或焚烧的地方也比较大，加上厨余垃圾产生的量也不小，所以是非常难处理的。
食物垃圾处理器的工作原理是通过冷水注入，利用离心力几秒钟就把食物垃圾碾碎成细小的颗粒，随着水龙头的水流排走，进入小区化粪池和城市污水系统，使垃圾得到二次利用。
并且，安全无刀片的研磨组件有效防止了意外情况的发生，同时也大大增加了厨房垃圾的处理效率。
四、厨余垃圾处理器的选购依据
研磨能力：通常来说，马力越大，转速越快，则这台机器越能够处理坚硬不化的厨房垃圾。
质量：厨余垃圾处理器看似结构、原理较为简单，其实内部机械构造还是相当精密的，选购还需注意。
噪音：现代家庭较为注重舒适、静谧的居家条件，而厨余垃圾处理器是少数几个工作时会闹出较大动静的家居产品。
做工：做工主要反映在一些细小的方面，比如过载保护、防护磁环、无线开关、抑菌技术、交流/直流电机、研磨系统设计、轴承部件、安全销设计等等，这些细微方面的好坏将直接影响到一台机器的用户体验，也是需要买家仔细斟酌的地方。
容量：容量关系到一台机器一次性可以解决多少垃圾。一般来讲成员较多，在家做饭较为频繁的家庭，需要选购容量较大的产品。而单身族、小两口等家庭，或者厨房设计不太合理，空间有限的家庭，则可以根据情况选择容量适宜的产品。
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